金田家曾3次夺得日本北九州面节的冠军,因此被容为 "九州第一拉面“ 的名誉。金田家主要的特色在于熬煮18小时的豚骨汤,口感类似如油浓汤,让食客吃了回味无穷!最让人期待的是金田家的10种特色拉面,丼饭和配菜!